WorldSkills: победа Колледжа сервиса и дизайна ВГУЭС в компетенции «Поварское дело»

Фото: www.vvsu.ru

Во ВГУЭС завершился III Открытый региональный чемпионат WorldSkills Russia «Молодые профессионалы». Уже в третий раз на площадках университета идут соревнования, в которых участвуют студенты среднего профессионального образования со всего Приморского края.

В рамках чемпионата на площадках различных учебных заведений города участники соревновались в компетенциях: «Поварское дело», «Ремонт и обслуживание легковых автомобилей», «Кондитерское дело», «Облицовка плиткой», «Администрирование отеля», «Парикмахерское искусство», «Электромонтажные работы», «Сухое строительство и штукатурные работы», «Спасательные работы», «Малярно-декоративные работы», «Медицинский и социальный уход», «Сварочные технологии», «Дошкольное образование», «Предпринимательство», «Холодильная техника и кондиционирование».

По итогам поварского конкурса победительницей стала студентка 3 курса Колледжа сервиса и дизайна ВГУЭС Сабина Агаризаева..

– К нам приехали 9 участников. Они выполняют известные им заранее задания, разработанные на основе Национального чемпионата. За определённое время им нужно справиться с приготовлением трёх блюд. Их работу оценивали эксперты-компатриоты и шеф-повара ресторанов Владивостока. Стоит отметить, что с каждым годом участники становятся всё более подготовленными, так как движение WorldSkills в Приморском крае развивается всё активнее, и преподаватели обучают студентов по этим стандартам, – рассказала Ирина Мокшина, заместитель главного эксперта компетенции «Поварское дело», преподаватель Колледжа сервиса и дизайна ВГУЭС. Она отметила, что площадка оснащена современным оборудованием, доступ к которому есть у всех студентов профильных специальностей.

Главный эксперт компетенции «Поварское дело», преподаватель КСД ВГУЭС Галина Чемис отметила:

– Эксперты разбиты на группы и оценивают работу участников по разным критериям: температура блюд, время подачи, наличие всех компонентов, выдерживание технологии приготовления, организация рабочего места. Участники – это студенты колледжей Приморского края. Они приехали из Уссурийска, Находки, Артёма, Черниговки, есть участники и из Владивостока.

Справка:

Целью Чемпионата является создание высокой общественной репутации рабочих профессий, усиление заинтересованности руководителей предприятий в повышении квалификации и росте мастерства рабочих кадров. Чемпионат является демонстрацией и оценкой профессионализма молодежи при использовании ими полученных в колледжах и на предприятиях навыков, а также одним из важнейших направлений профориентации школьников.

Персоны Чемис Галина Николаевна

Колледж сервиса и дизайна ,Преподаватель

Мокшина Ирина Владимировна

Колледж сервиса и дизайна ,Преподаватель

Последние новости Приморского края по теме:
WorldSkills: победа Колледжа сервиса и дизайна ВГУЭС в компетенции «Поварское дело»

- Владивосток
Во ВГУЭС завершился III Открытый региональный чемпионат WorldSkills Russia «Молодые профессионалы».
06:25 21.11.2017 ВГУЭС
WorldSkills: победа Колледжа сервиса и дизайна ВГУЭС в компетенции «Поварское дело» - ВГУЭС
WorldSkills: победа Колледжа сервиса и дизайна ВГУЭС в компетенции «Поварское дело» - Владивосток
Во ВГУЭС завершился III Открытый региональный чемпионат WorldSkills Russia «Молодые профессионалы».
12:37 20.11.2017 ВГУЭС
 
По теме
В Хабаровском крае участников чемпионата WorldSkills ждут новые состязания - VostokMedia.Com На трёх площадках пройдут соревнования в 53 разных компетенциях В Хабаровском крае региональный этап чемпионата WorldSkills Russia пройдёт сразу на трёх площадках — в дальневосточной столице, Комсомольске и посёлке Хор.
22.11.2017
 
Автор фото: - Деловой еженедельник Конкурент На прошлой неделе в Приморье впервые прошел очный региональный этап международного чемпионата Global Management Challenge,
21.11.2017
news20181217f_1 - Владивостокский филиал РТА Во Владивостоке на базе Всероссийского детского центра «Океан» с 8 по 11 декабря 2018 г. прошел юбилейный V Форум молодежи Приморского края.
17.12.2018 Владивостокский филиал РТА
фото: с сайта ГИБДД | В ГИБДД рассказали о новом способе постановки на учет автомобилей - Деловой еженедельник Конкурент фото: с сайта ГИБДД Зарегистрировать транспортные средства в скором будущем можно будет не только в отделениях Госавтоинспекции, но и в офисах многофункциональных центров (МФЦ).
17.12.2018 Деловой еженедельник Конкурент
Знатоки схемотехники - МГУ им. адм. Г.И. Невельского 13 декабря на электромеханическом факультете МГУ им. адм. Г.И. Невельского состоялась ежегодная интеллектуальная игра «Знатоки схемотехники».
17.12.2018 МГУ им. адм. Г.И. Невельского
В просторном актовом зале Центра детского творчества состоялось открытие традиционной муниципальной выставки творческих работ «Новогодняя елка».
14.12.2018 Уссурийская газета Коммунар
Уссурийский городской округ посетила делегация из г. Ульчжу (Республика Корея).
14.12.2018 Уссурийская газета Коммунар
Еще совсем недавно, чтобы попасть в популярное кафе в предновогоднюю неделю, места приходилось бронировать чуть ли не летом.
14.12.2018 Уссурийская газета Коммунар
25-летняя Каролина Саркисян дала эксклюзивное интервью «КП» Александр РОГОЗА @rogozavr Вчера стало известно, что суд арестовал сотрудников московской клиники пластической хирургии «Сфера»,
14.12.2018 КП Владивосток
Полиция не исключает версию теракта [фото, видео] Юлия ДИВЕЕВА По последним данным, во время стрельбы во французском городе Страсбурге два человека погибли, не менее десяти пострадали.
12.12.2018 КП Владивосток
IMG_0157.JPG - Администрация Артёмовского городского округа Во Дворце культуры угольщиков в Артеме завершается капитальный ремонт. В главном концертном зале ведется монтаж новых кресел.
17.12.2018 Администрация Артёмовского городского округа
Организаторы гастролей рассказали «КП» о закулисье шоу-бизнеса - тайны звезд от промоутеров Игорь ПОЛЯКОВ Российские звезды часто жалуются на проделки концертных промоутеров: то тут обманули, то там обокрали.
16.12.2018 КП Владивосток
Центральная площадь Работает зимний городок «Калейдоскоп сказок» (главный вход со стороны ул.
14.12.2018 Уссурийская газета Коммунар
1 декабря исполнилось 100 лет со дня рождения одного из крупнейших поэтов второй волны русской эмиграции Один из самых значительных поэтов русского зарубежья — Иван Венедиктович Елагин родился 1 декабря 1918 года во Владивостоке,
13.12.2018 Новая газета во Владивостоке
PHOTO-2018-12-16-17-00-22.jpg - Deita.Ru Источник изображения: Федерация кикбоксинга Приморского края Читайте также: Лучших кикбоксеров-силовиков назвали в Приморье В Дальнегорске особо любим этот детский боксерский турнир на призы Деда Мороза, сообщает DEITA.RU.
17.12.2018 Deita.Ru
Есть реванш! - Волейбол-Приморье Высшая лига «А». «Приморочка» (Приморский край) - «Спарта» (Нижний Новгород) 3:1 (25:23, 25:27, 25:22, 30:28) «Приморочка»: Калинина - 31 очко (1 блок), Подошвина - 15 (2 эйса), Цыба - 14 (5 блоков, 3 эйса),
17.12.2018 Волейбол-Приморье
Известные футболисты, боксеры и хоккеисты частенько оказываются в суде по обвинению в побоях Владимир МАТВЕЕВ Пока некоторые болельщики московского «Спартака» продолжают низвергать капитана команды Дениса Глушакова —
13.12.2018 КП Владивосток
Приморцы сделали свой выбор - Законодательное Собрание Председатель Законодательного Собрания Александр Ролик от имени депутатов краевого парламента поздравил Олега Кожемяко с победой на выборах Губернатора Приморского края.
17.12.2018 Законодательное Собрание
выборы - Deita.Ru Источник изображения: Администрация Приморского края Читайте также: Выборы в Приморье: число фейков выросло, но жалоб нет Выборы главы региона завершились в Приморском крае, об этом DEITA.RU сообщили в краевой администрации.
16.12.2018 Deita.Ru
Во Дворце культуры угольщиков в Артеме завершается капитальный ремонт. В главном концертном зале ведется монтаж новых кресел.
17.12.2018 Администрация Артёмовского городского округа