Ресторанный проект «Осенние вкусы префектуры Ниигата» пройдет во Владивостоке

Фото: static.vl.ru

Жителей и гостей Владивостока приглашают почувствовать японскую осень с 16 ноября по 25 ноября.  Ресторанный проект «Осенние вкусы префектуры Ниигата» пройдет в эти дни  в рамках года Японии в России.

Ниигата − один из самых первых городов побратимов Владивостока. Наши города связывает долгая и насыщенная история культурных и деловых отношений.

В префектура Ниигате находятся множество высококачественных производителей продуктов питания, которые используют природный потенциал префектуры и увеличивают объем экспорта в Гонконг, Тайвань, Сингапур и другие страны. Но товарооборот с ближайшим соседом – Россией – все еще очень ограничен.

Благодаря проекту «Осенние вкусы префектуры Ниигата» у жителей и гостей Владивостока появится возможность открыть для себя новые вкусы и очарование кухни Ниигаты в исполнении профессионалов своего дела. Продукты для проекта специально доставят из Японии, а повара ресторанов приготовят сеты в японском стиле. Каждый посетитель сможет попробовать и оценить блюда из традиционных продуктов префектуры Ниигата.

Рестораны-участники проекта «Осенние вкусы префектуры Ниигата», которые предложат своим посетителям сет блюд в японском стиле:

— Сеть ресторанов «Токио»;
— PortCafe;
— Izakaya EN;
— Svoy fete;


— Studio;
— «Огонек»;
— «Другое место»;
— «Пятый океан».

Шеф-повара ресторанов разработали авторские сеты блюд.

Во время проекта посетители смогут попробовать знаменитый японский рис – косихикари; бобы эдамаме (незрелые соевые бобы, которые собирают до того как они начинают затвердевать); суп-лапшу удон, приготовленный с использованием традиционных японских ингредиентов; микс из шести видов водорослей иеще много других не менее интересных и вкусных блюд. При приготовлении блюд из рыбы, мяса используются японские соусы.

С 16 ноября по март 2019 года в магазине японских товаров «Данран» ( Посьетская, 20 ) можно будет купить кухонную утварь: ножи, кастрюли, доски из павлония, и продукты питания:

— рис сорта Косихикари;
— соевые соусы, дрессинги для салатов;
— желе из самой известной груши сорта Le Lectier;
— уникальный кофе, сырье для которого хранится в природном снежном холодильнике, благодаря которому вкус становится неповторимым;
— зеленый чай;
— кандзури – это смесь, изготовленная из красного перца местного производства;
— напиток «Коудзи» на основе рисовой закваски;
— традиционное японское мочи на основе рисового теста;
— темпе – ферментированный продукт на основе соевых бобов и закваски с добавлением коллагена;
— смесь для приготовления кляра со вкусом карри;
— лапша.

Организаторы проекта отмечают, что товары высокого качества и славятся на всю Японию.

На правах рекламы

Источник — ООО "Тасан Джи Эс Эн"
 
По теме
 
Саурон, колдуны и супергерои: гики Владивостока собрались на фестивале «Ведьмака» (ФОТО) - Vl.Ru Конкурс косплееров, лекции о вселенной «Ведьмака», средневековые турниры рыцарей и соревнования по настолкам – в эту субботу, наверное, все гики Владивостока собрались в Дворце детского творчества во Владивостоке.
21.07.2019
По прогнозам синоптиков, тайфун «Данас», надвигающийся на Приморье, затронет сразу несколько муниципалитетов.
21.07.2019 Уссурийская газета Коммунар
По инициативе спикера Совета Федерации Валентины Матвиенко в российских школах в скором времени могут запретить мобильные телефоны.
21.07.2019 Уссурийская газета Коммунар
Продолжаются соревнования командного чемпионата России по спидвею. В команде лидеров уссурийцы Никита Коровко (вверху второй справа) и Виталий Котляр (внизу слева).
21.07.2019 Уссурийская газета Коммунар
Прошло уже почти два месяца с момента перехода Приморского края с аналогового ТВ-сигнала на цифровой формат вещания.
21.07.2019 Уссурийская газета Коммунар
Ремонт дороги на улице Чичерина в разгаре. Укладкой асфальта на проезжей части на участке от пересечения с ул.
20.07.2019 Уссурийская газета Коммунар
Ожидаемый тайфун «Данас» пройдёт в виде циклона в Приморье - МЧС по Приморскому краю С учётом прогноза Приморского УГМС: в настоящее время тайфун «Данас» находится над территорией Северной Кореи и смещается в северном, северо-восточном направлении со скоростью 20-25 км/ч.
21.07.2019 МЧС по Приморскому краю
Все спасательные службы приведены в режим повышенной готовности Сергей БАЛАНОВ Тайфун «Данас», наделавший бед в Японии и Корее, подошел к территории Приморского края в виде циклона со стороны Хасанского района.
21.07.2019 КП Владивосток
Суд по делу длился три года, и в защиту Людмилы Вебер выступал Олег Тактаров Александр РОГОЗА @rogozavr В этой истории все было закручено лихо, как в какой-то сериальной мелодраме.
20.07.2019 КП Владивосток
Беспрецедентные аресты сотрудников ФСБ и «Альфы»: как связаны контроль над китайскими рынками и охота за миллиардами полковника Захарченко?
18.07.2019 Новая газета во Владивостоке
Проезд к Илюшиной сопке перекопан - Администрация Уссурийского городского округа На протяжении многих лет Илюшина сопка в Уссурийске славилась не только красивыми видами, но и, к сожалению, обилием мусора.
19.07.2019 Администрация Уссурийского городского округа
Новый вокальный конкурс «Голос улиц» прошел в Пограничном районе. Его организатор – районный центр культуры и досуга.
18.07.2019 Газета Вестник Приграничья
Гость Владивостока, известный писатель — о войне и мире, идеологии и вере, Сталине и Есенине Участником прошедшего во Владивостоке фестиваля «Литература Тихоокеанской России» (ЛиТР) стал Захар Прилепин — писатель, публицист,
18.07.2019 Новая газета во Владивостоке
Форты и батареи Владивостока станут музеем-заповедником федерального подчинения.
18.07.2019 Новая газета во Владивостоке
Сухим из воды не выйти: более двух тысяч владивостокцев стали участниками «Гонки героев» - Администрация г.Владивостока Забеги с препятствиями, рукоходы и переправы, рвы и поля с колючей проволокой – сегодня, 20 июля , во Владивостоке стартовала пятая, юбилейная «Гонка героев».
20.07.2019 Администрация г.Владивостока
Как сообщили изданию «Далекая окраина» в пресс – службе администрации Владивостока, в минувшую субботу, 13 июля, во Владивостоке состоялся третий ежегодный заплыв от острова Скрыплева до Приморского океанариума.
15.07.2019 Газета Далекая окраина
Окончание. Начало в № 23 Анализируя ситуацию вокруг современного отечественного кинематографа, наталкиваешься на мысль о том, что актёры прошлого играли в кино по-настоящему и были более колоритными.
12.07.2019 Прогресс Приморья
Дождь во Владивостоке. Фото: Юлия Петлица - КП Владивосток Ливень во Владивостоке ждут к вечеру, в отдельных районах края выпадет до 140 миллиметров осадков Сергей БАЛАНОВ Отсутствие осадкой в первой половине дня 21 июля заставило приморцев усомниться, будет ли тайфун.
21.07.2019 КП Владивосток