Ученые рассказали о продуктах из рациона питания армии Наполеона

Ученые рассказали о продуктах из рациона питания армии Наполеона
Фото: www.vladtime.ru
Ученым удалось выяснить, какие продукты ходили в состав рациона питания солдат армии Наполеона во время отступления из Москвы. Подробности исследования опубликованы на страницах издания Physical Anthropology.

 

Международный коллектив специалистов использовал анализ стабильных изотопов костей, чтобы узнать, чем питались последователи Наполеона во время Русской кампании. Для этого исследованию подверглись останки 78 солдат, которые извлекли из братской могилы, датированной декабрем 1812 года. В процессе изучения ученые выявили несколько групп людей по рациону питания. Как и предполагали эксперты, дифференциация происходила из-за неоднородного этнического и социального состава войск.

Так, часть погибших питалась большей частью злаками, использующими С4-фотосинтез, что является свидетельством того, что в солдатах находились уроженцы Польши и Италии. При этом основная часть исследуемых употребляла в пищу растительность с С3-фотосинтезом. Последнее характерно для жителей многих северноевропейских стран.

Кроме того захороненные в братской могиле употребляли различное количество белка. У части из них отмечается низкий уровень, что говорит в пользу того, что ими были солдаты. У других, напротив, было замечено высокое содержание белка, а значит, они по всей вероятности были офицерами и членами их семей.
Дарья Дмитриенко
Будущие педагоги Владивостока рассказали школьникам о целевом обучении - Администрация г. Владивостока Ребята поделились своими историями о том, почему они решили выбрать профессию учителя Максим Долбнин (фото) Студенты первого курса Школы педагогики ДВФУ на встрече с выпускниками школ 28 марта рассказали о плюсах ц
Администрация г. Владивостока
ДТП на улице Партизанской - Газета Вести 02 На прошлой неделе в округе зарегистрировано одно дорожно-транспортное происшествие.
Газета Вести
Родителям дошкольников напомнили о безопасности - МЧС по Приморскому краю В г. Артём прошло общегородское онлайн совещание для родителей дошкольников В ходе мероприятия с вопросом профилактики пожарной безопасности выступил заместитель начальника службы пожаротушения 19-го пожарно-спасатель
МЧС по Приморскому краю
390fb5bec690a1c8dd359ca440f408c79294136c.jpeg - Primorye24.Ru Девочка пострадала в ДТП, в котором погибла женщина и две несовершеннолетние За жизнь единственной выжившей в страшном ДТП девочки до сих пор борются приморские медики, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Минздрав Приморья.
Primorye24.Ru
С весенним настроением в пансионат «Солнышко» - ЦБС Находкинского городского округа «Весеннее настроение» – так называлась литературно-музыкальная программа, с которой сотрудники Центральной библиотечной системы, в очередной раз, приехали в гости к обитателям пансионата «Солнышко».
ЦБС Находкинского городского округа