Цены на норвежский лосось упадут на этой неделе, поскольку спрос замедляется, остаются большие объемы непроданной рыбы.
Один из экспортеров сообщил цены от NOK52 (€5,40/$6,10) до NOK55 (€5,70/$6,40) за килограмм.
«Ситуация ужасная, рынок очень слабый, цены очень низкие. Я был очень оптимистичен в июле, но рынок сумасшедший. В течение длительного времени происходили большие колебания», - сказал он, добавив, что клиенты “в ярости.”
Фермеры сообщили следующие цены:
Лосось размером 3-4 килограмма: NOK 52 (€5.40 / $6.10) за килограмм
Лосось размером 4-5 килограммов: NOK 53 (€5.50 / $6.20) за килограмм
Лосось размером 5-6 килограммов: NOK55 норвежских крон (€5.70/$6.40) за килограмм
«Некоторые люди думают, что из-за того, что цены на прошлой неделе сильно выросли, покупатели в Европе используют свои замороженные запасы вместо того, чтобы покупать больше свежей рыбы», - сказал еще один экспортер.
Далекая окраина