Лаборатория Россельхознадзора выявила антибиотик в колбасе вареной

Лаборатория Россельхознадзора выявила антибиотик в колбасе вареной

«Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Управления Россельхознадзора в рамках государственной работы по обеспечению безопасности пищевой продукции провела исследование колбасы вареной известного приморского производителя. В колбасе обнаружено превышение допустимого уровня антибиотика сульфаметаксазола.

Проба от партии колбасы вареной была отобрана государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в магазине на ул. Вилкова в городе Владивостоке.

В результате лабораторных испытаний в колбасе вареной производителя из Уссурийска обнаружен антибиотик сульфаметаксазол, наличие которого в пищевой продукции не допускается. Это является грубым нарушением требований Технического регламента «О безопасности пищевой продукции».

Антибиотики применяются при лечении больных животных, используются в качестве кормовых добавок и препаратов для стимуляции роста. Наличие антибиотиков в колбасе связано с их остаточным содержанием в мясе, которое было использовано для переработки. Такое выявление может свидетельствовать о недостаточном контроле сырья со стороны производителя колбасных изделий.

По информации ветеринарных специалистов, если постоянно употреблять продукты с повышенным содержанием антибиотиков, то это может привести к неблагоприятным последствиям для здоровья: дисбактериозу, аллергическим реакциям, привыканию и нечувствительности к препарату во время лечения. Кроме того, в продуктах животного происхождения могут находиться бактерии, устойчивые к антибиотикам. Инфицирование этими микроорганизмами опасно, особенно для людей с низким иммунитетом.

Результаты исследований были внесены в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста», в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано», а также доведена производителю для предотвращения реализации небезопасной продукции. Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные заинтересованные ведомства.

Ещё новости о событии:

В магазине Владивостока нашли колбасу с антибиотиком Во Владивостоке в магазине на улице Вилкова сотрудники Россельхознадзора обнаружили колбасу с большим количеством антибиотика, сообщает РИА VladNews со ссылкой на ведомство.
20:42 13.02.2019 Ussurbator.Ru - Уссурийск
В варёной колбасе производителя из Уссурийска были найдены антибиотики, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.
18:21 13.02.2019 Otvprim.Ru - Владивосток
Приморская межобластная ветеринарная лаборатория в рамках государственной работы по обеспечению безопасности пищевой продукции провела исследование вареной колбасы известного производителя из Уссурийска.
16:51 13.02.2019 VladMedicina.Ru - Владивосток
Фото: РИА «Восток-Медиа» В колбасе известного приморского производителя специалисты управления «Россельхознадзора» обнаружили слишком много антибиотика.
15:53 13.02.2019 VostokMedia.Com - Владивосток
Читайте также: Госдума запретила списывать долги со счетов некоторых россиян Специалисты Россельхознадзора выявили в колбасе известного приморского производителя превышение допустимого уровня антибиотика сульфаметаксазола,
12:54 13.02.2019 Deita.Ru - Владивосток
«Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Управления Россельхознадзора в рамках государственной работы по обеспечению безопасности пищевой продукции провела исследование колбасы вареной известного приморского производителя.
12:51 13.02.2019 Ussur.Net - Уссурийск
«Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Управления Россельхознадзора в рамках государственной работы по обеспечению безопасности пищевой продукции провела исследование колбасы вареной известного приморского производителя.
11:40 13.02.2019 Россельхознадзор - Владивосток
Лаборатория Россельхознадзора выявила антибиотик в колбасе вареной «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Управления Россельхознадзора в рамках государственной работы по обеспечению безопасности пищевой пр
11:27 13.02.2019 ФГБУ Приморская МВЛ - Владивосток
Антибиотики обнаружены в колбасе вареной, изготовленной в Уссурийске, специалистами "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" Управления Россельхознадзора.
11:21 13.02.2019 Ussurbator.Ru - Уссурийск
 
По теме
Специалисты «Приморской межобластной ветеринарной лаборатории» Россельхознадзора провели исследование проб от партии пельменей домашних, произведенных ООО «Мясокомбинат Лесозаводский».
Источник изображения: «Deita.ru» Россельхознадзор, Роспотребнадзор и Роскачество собираются определить долю фальсификата на рынке российских колбас и сыров, сообщает DEITA.RU.
Приморские медики на днях сделали практически невозможное - спасли жизни и здоровье молодой мамы с центральным предлежанием плаценты, врастанием плаценты в матку и смежные органы - параметральную клетчатку и  мочеточник.
Краевой перинатальный центр
Оператор системы 112 Елена Голикова принимает сообщения для пожарных, полиции и «скорой» - Газета Вести Лишь четверть звонков, поступающих в течение одного месяца по номеру вызова экстренных служб «112», касаются непосредственно работы полиции, пожарной охраны или скорой помощи.
Газета Вести
ДТП на улице Партизанской - Газета Вести 02 На прошлой неделе в округе зарегистрировано одно дорожно-транспортное происшествие.
Газета Вести
Родителям дошкольников напомнили о безопасности - МЧС по Приморскому краю В г. Артём прошло общегородское онлайн совещание для родителей дошкольников В ходе мероприятия с вопросом профилактики пожарной безопасности выступил заместитель начальника службы пожаротушения 19-го пожарно-спасатель
МЧС по Приморскому краю
390fb5bec690a1c8dd359ca440f408c79294136c.jpeg - Primorye24.Ru Девочка пострадала в ДТП, в котором погибла женщина и две несовершеннолетние За жизнь единственной выжившей в страшном ДТП девочки до сих пор борются приморские медики, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Минздрав Приморья.
Primorye24.Ru
«Открылся бал. Кружась, летели четы младые за четой, одежды роскошью блестели, а лица – свежей красотой» - Газета Вести Шуршат пышные платья, барышни с волнением поправляют цветы и ленточки в прическах, ажурные и атласные перчатки, решительно или робко берут под руку элегантных кавалеров.
Газета Вести