28-я выставка-ярмарка «Приморские продукты питания» развернулась сегодня, 12 сентября, на центральной площади Владивостока. Здесь местные фермеры представляют свою продукцию: хлебобулочные изделия, овощи и фрукты, молочную продукцию, морепродукты и многое другое. Но особое внимание уделено приморскому меду, сообщает РИА VladNews.
«Сегодня знаменательный день. Мы видим на центральной площади Владивостока много павильонов из 10 наших районов, которые представили сокровище нашего края – приморский мед. Именно сегодня мы делаем праздник, который будет ежегодный – День приморского меда. С тем, чтобы этот благородный и важный труд увенчался не только возможностью произвести мед, продать его, но и с тем, чтобы он был увековечен чествованием тех людей, которые бережно относятся к природе, которые дают возможность населению нашего края, нашим гостям попробовать самый полезный и самый богатый по всем витаминам, аминокислотам продукт. Безусловно главное сокровище нашего меда – это липа. И именно её ареал обитания составляет в Приморском крае более 5 миллионов гектаров. Мы специально сделали зоны, в которых ограничено любое вмешательство человека, любые лесорубочные мероприятия - там, где выставляются выездные пасеки. Это миллион двести тысяч гектар мы закрыли вообще от вмешательства человека для того, чтобы и маньчжурская липа, и липа Таке произрастала и постоянно давала этот продукт», - заявил губернатор Приморского края Олег Кожемяко.
Глава региона отметил, что на сегодняшний день в Приморье добывают около 5000 тонн меда, что составляет одну треть части того, что добывали в советские годы. Олег Кожемяко также подчеркнул, что производство меда в крае должно наращиваться. В первую очередь это касается липового и цветочного меда.
«Приморский мед – самый лучший, потому что он полезнее из всех медов. У нас мед, наверное, единственный, чем во всей России. Допустим, диморфантовый мед очень редкий. Он только в Приморье. Липовый мед, в основном, ценится только приморский. Медовая база в Приморье очень богатая медоносами и лекарственными опера», - поделился пасечник Дмитрий.
Кроме того, жители и гости дальневосточной столицы могут выбрать лучший мед Приморского края. Для этого необходимо попробовать несколько видом продуктов и отдать голос за тот, который понравился больше всего.
Также в рамках мероприятия для жителей и гостей подготовлена насыщенная культурная программа. Например, желающие могут принять участие в мастер-классах или конкурсах и насладиться выступлением творческих коллективов.
Отметим, что ярмарка на центральной площади Владивостока сегодня будет работать весь день до 19.00.
