Кулинарный батл по приготовлению традиционного салата «Селедка под шубой» был организован в рамках проведения воспитательной работы с осуждёнными к принудительным работам, организации их досуга, поддержания семейных ценностей и традиций.
В приготовлении салата приняли участие две команды осуждённых, учитывались скорость приготовления, рецептура и эстетичность оформления блюда, а также сплоченность команд, Осуждённые справились с заданием, мероприятие прошло в непринужденной атмосфере.
Все участники были награждены сладкими подарками, а команда победителей получила пазл «Утро в сосновом лесу», который уже собран и скоро в виде картины украсит помещение центра. Вдохновлённые кулинарным поединком осужденные, под руководством ответственного по УФИЦ сотрудника, вечером того же дня совместно испекли пирог и булочки.