Россельхознадзор выявил в сахалинском кафе, где произошло массовое отравление жителей, нарушения прослеживаемости животноводческой продукции в компоненте «Меркурий»


Проведенные Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора мероприятия по факту массового отравления жителей Корсаковского района Сахалинской области показали, что кафе «Гостевой двор» ИП Гуркина С.Ю. в ДНТ «Оптовик-2» (с. Третья Падь) использовало для приготовления блюд сырье неизвестного происхождения.

Массовое отравление произошло в Корсаковском районе Сахалинской области в середине января. По опубликованным данным, 12 человек с признаками острого отравления обращались в Корсаковскую центральную районную больницу. Среди возможных причин отравления было названо посещение кафе в с. Третья Падь. По данному факту было возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК Российской Федерации (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности).

17 января Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора проведено выездное обследование этой точки общепита, а также сделан анализ деятельности предприятия во ФГИС ВетИС «Цербер».

В результате установлено, что в меню кафе присутствуют блюда из трубача, гребешка, мидий, краба, палтуса, семги, куриных яиц, а также молочных продуктов – сметаны, молока и мороженого. При этом в компоненте «Меркурий» отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы на поступающую продукцию. Невозможно подтвердить ее прослеживаемость, а также установить проведение обязательной ветеринарно-санитарной экспертизы и соблюдение сроков годности. Соответственно, блюда были изготовлены из небезопасных продуктов.

Управлением Россельхознадзора также установлено, что ИП Гуркина С.Ю. своевременно не осуществляет гашение ветеринарных электронных документов на сырье, поступающее в кафе. В настоящий момент не погашено 23 документа. Кроме того, Управлением Россельхознадзора в сентябре 2024 года предпринимателю уже было выдано предостережение за подобное нарушение.

По фактам новых нарушений Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора подготовлены документы для согласования проведения внеплановой проверки в отношении ИП Гуркина С.Ю.

Также подготовлено информационное письмо о выявленных нарушениях законодательства в адрес Управления Роспотребнадзора  по Сахалинской области для принятия мер в пределах компетенции.

Новости соседних регионов по теме:

После массового отравления в кафе «Гостевой двор» в Третьей пади Россельхознадзор начал проверку и обнаружил серьезные нарушения.
11:05 19.01.2025 РИА Сахалин-Курилы - Южно-Сахалинск
Посетителям подавали блюда из небезопасных продуктов Тематическое фото Фото: ИА PrimaMedia Кафе в селе Третья Падь Корсаковского района, где произошло массовое отравление, работало без ветеринарных сопроводительных документов,
17:52 18.01.2025 SakhalinMedia.Ru - Южно-Сахалинск
Специалисты Россельхознадзора выехали в кафе в Корсаковском районе, посетители которого пожаловались на массовое отравление.
14:25 18.01.2025 News.Astv.Ru - Южно-Сахалинск
Продукцию используют для приготовления фастфуда В четырех тюменских кафе закупали мясо без ветеринарных документов.
14:03 17.01.2025 Комсомольская правда - Тюмень
Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках анализа данных ФГИС «Меркурий» зафиксированы нарушения законодательства в области ветеринарии,
08:39 17.01.2025 Россельхознадзор - Ростов-на-Дону
По факту массового отравления посетителей кафе в Корсаковском районе следком возбудил уголовное дело.
10:23 17.01.2025 News.Astv.Ru - Южно-Сахалинск
Сахалинские следователи возбудили уголовное дело по итогам доследственной проверки по факту массового отравления в кафе «Третья Падь» в Корсаковском районе.
21:57 16.01.2025 РИА Сахалин-Курилы - Южно-Сахалинск
Прокуратура начала проверку после массового отравления в кафе «Третья Падь» в Корсаковском районе, в результате которого пострадали не менее 12 человек, в том числе беременная женщина и дети.
20:51 16.01.2025 РИА Сахалин-Курилы - Южно-Сахалинск
В ходе мониторинга средств массовой информации выявлено, что несколько человек обратились в медицинское учреждение с признаками пищевого отравления после посещения одного из кафе, расположенного в Корсаковском районе.
19:27 16.01.2025 Следственный комитет - Южно-Сахалинск
Следователи на Сахалине проводят проверку по сообщению об отравлении посетителей кафе в Корсаковском районе.
18:27 16.01.2025 News.Astv.Ru - Южно-Сахалинск
 
По теме
Взяли с поличным: во Владивостоке задержан сотрудник "Примводоканала" при получении взятки - ГТРК Владивосток Следователи СКР по Приморскому краю возбудили уголовное дело в отношении ведущего инженера абонентского отдела государственного казенного учреждения «Приморский водоканал»,
ГТРК Владивосток
О ГЕРОЯХ ПРИМОРСКОГО КРАЯ - Управление образования   2025 год объявлен Годом защитника Отечества. В преддверии праздника Дня защитника Отечества в 11 классе прошёл классный час, посвящённый героям Приморского края.
Управление образования
Фронтовые строки - Газета Вести Между бомбежками и наступлениями, в редкие минуты тишины, в холодных окопах находили они возможность написать, порой буквально на клочке бумаги обломком карандаша, несколько теплых, искренних слов своим самым близким и родным.
Газета Вести
Немало наших земляков сражались и пали за Сталинград - Газета Вести «Всех фашистов покрыл ты навеки позором, уничтожив захватчиков. Так им и надо!
Газета Вести