О полезных свойствах рыбы и морепродуктов в интервью радио "Лемма"
Всем известно, что рыба и морепродукты очень полезны, широко используются в кулинарии и являются необходимым элементом в рационе здорового питания человека.
Чем же полезна морская рыба, почему она полезнее мяса, как Роспотребнадзор следит за качеством морепродуктов? На эти и другие вопросы ответила в прямом эфире радио «Лемма» заместитель начальника отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю Оксана Бондарь.
Слушатели узнали, что морская рыба полезнее речной, является одним из лучших источников витаминов и белка, а также полиненасыщенных жирных кислот (омега-3 и омега-6). Рыба богата минеральными веществами, витаминами А, Dи Е.
Особое внимание было уделено и нашему приморскому деликатесу – морской капусте (ламинарии). Отмечено, что всего 50 г продукта в день помогут похудеть, вывести из организма лишнюю воду и токсины. За счет высокого содержания йода, ламинария обеспечивает профилактику заболеваний щитовидной железы. Также в продукте много витамина В12, дефицит которого наблюдается у вегетарианцев и сыроедов.
Правильное питание – это не диета на неделю или месяц, это система, которой нужно придерживаться всегда. 13:52 24.03.2023 Центр гигиены и эпидемиологии - Пенза
Правильное питание – залог здоровья дошкольников, напоминает Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в с. Долгодеревенском». 14:03 24.03.2023 Сосновская нива - Долгодеревенское
Автор: Людмила Верхошапова
Мартовский список довольно своеобразен. Однако продукты, включённые в него очень полезны. 11:02 22.03.2023 Сетевое издание Трудовое знамя - Сладково
Постоянная усталость, сухость кожи и перепады настроения — это симптомы, которые появляются у многих с приходом весны. 19:46 21.03.2023 СургутИнформТВ - Сургут
«Теперь их только сушить, а продукцию в утиль», – комментируют горожане в соцсетях
Непогода не обошла стороной рестораны и кафе Владивостока. Primorye24.Ru
В продукции были обнаружены бактерии кишечной палочки и рода Clostridium
Специалисты ветеринарной лаборатории выявили в трех партиях пищевой соевой муки, приготовленной для экспорта в Республику Корея, Primorye24.Ru
Как сообщили изданию «Далекая окраина» в пресс – службе Примгидромета, вчера днем погодные условия Приморского края резко отличались. Газета Далекая окраина
02
За минувшую неделю на территории Партизанского городского округа произошло четыре дорожно-транспортных происшествия, три из них с материальным ущербом, в одном ДТП участник получил телесные повреждения. Газета Вести
Роспотребнадзор напоминает о мерах профилактики энтеровирусных инфекций
Энтеровирусные инфекции - группа острых инфекционных заболеваний человека, вызываемых энтеровирусами, Роспотребнадзор
Жители Соединенных Штатов не только стали есть больше рыбы и морепродуктов, но и разнообразили их видовой состав на своих столах, отмечает Национальный институт рыболовства США (National Fisheries Institute, NFI). Fishnews.Ru
Есть в году такой день, когда среди книжных стеллажей можно не просто задержаться допоздна — сюда нужно приходить именно вечером и постараться успеть все увидеть, попробовать, прочесть, разгадать и узнать. Газета Вести
