Рост производства икры зафиксировал Россельхознадзор

За десять месяцев нынешнего года произведено 34,7 тыс. тонн натуральной лососевой икры
Фото: fishnews.ru

Выпуск натуральной икры за январь-октябрь нынешнего года вырос более чем в два раза. При этом производство имитированной продукции сократилось, заявили в Россельхознадзоре. Ведомство также рассказало и ситуации с производством структурированной икры.

За десять месяцев нынешнего года производство лососевой икры составило 34,7 тыс. тонн натуральной и 718 тонн имитированной. Такие данные фиксируются в федеральной государственной информационной системе «ВетИС», через которую проходят сведения о пищевой продукции.

За тот же промежуток 2022 г. выпуск натуральной икры составлял свыше 16,8 тыс. тонн, имитированной — более 1,7 тыс. тонн.

Лидерами по изготовлению натуральной лососевой икры, как и в прошлом году, остаются Камчатский край и Сахалинская область. На эти регионы приходится более 50% объема красной икры от общего производства, сообщили Fishnews в пресс-службе Россельхознадзора.

Имитированную икру изготавливают производители, зарегистрированные в Санкт-Петербурге, на Камчатке и во Владимирской области.

Производство структурированной икры лососевых остается практически на том же уровне, что и в прошлом году, отметили в ведомстве. За десять месяцев выработано 748 тонн, в 2023 г. – 761 тонна. Этот вид продукции, по данным Россельхознадзора, выпускается в Камчатском и Краснодарском краях, Санкт-Петербурге, Москве, Московской, Новосибирской областях.

При этом в федеральной службе подчеркнули, что структурированная икра на самом деле является икорным рыбным изделием, что не всегда указывается на упаковке.

Fishnews

Ещё новости о событии:

За десять месяцев нынешнего года произведено 34,7 тыс. тонн натуральной лососевой икры - Fishnews.Ru
Выпуск натуральной икры за январь-октябрь нынешнего года вырос более чем в два раза.
11:41 30.11.2023 Fishnews.Ru - Владивосток
Доля имитированной икры в общем объеме производства икры лососевых видов рыб в России по итогам 10 месяцев 2023 года составила 2% и имеет тенденцию к сокращению.
11:23 30.11.2023 Россельхознадзор - Владивосток

Новости соседних регионов по теме:

Поэтапный ввод обязательной маркировки икры осетровых и лососевых видов рыб начнется с 1 апреля 2024 года.
12:10 02.12.2023 ТВ-Колыма-Плюс - Магадан
На минувшей неделе в рамках работы межведомственных групп по пресечению нелегальных перевозок продукции сотрудниками Смоленской таможни на автодороге «М1» было приостановлено движение легкового автотранспортного средства
14:52 01.12.2023 Россельхознадзор - Брянск
В России значительно снизилась стоимость килограмма красной икры. Ценник опустился до минимума с начала 2023 года, сообщают «РИА Новости».
11:32 30.11.2023 Stolica58.Ru - Пенза
В январе-октябре 2023 года производство натуральной красной икры в России увеличилось до 34,7 тыс.
04:30 30.11.2023 РИА Сахалин-Курилы - Южно-Сахалинск
Жительница Златоуста вернула трем пенсионерам из Челябинска деньги за имитированную икру, которую она продала им под видом настоящей, сообщили ИА «Первое областное» в УМВД России по Челябинской области.
16:35 29.11.2023 UralWeb.Ru - Екатеринбург
За январь-октябрь текущего года всего реализовано 16,1 тыс. дал алкогольной продукции (в 2022 году — 14,3 тыс.
18:24 28.11.2023 Новошешминский район - Новошешминск
 
По теме
Требования пожарной безопасности на территории поселений и населённых пунктов. - Кавалеровский муниципальный округ Требования пожарной безопасности на территории поселений и населённых пунктов В соответствии с требованиями Правил противопожарного режима в Российской федерации,
Кавалеровский муниципальный округ
dac555182543c3a3a6441dc3a3245571d5e8acaf.jpeg - Primorye24.Ru Еще 23% участников исследования заявили, что при недомогании сначала лечатся известными им препаратами Более половины россиян (51%) признались, что обращаются за медицинской помощью к врачам лишь в случае крайней необходимости,
Primorye24.Ru
В Дни памяти, посвящённые юбилейной дате даманских событий, в Центральной библиотеке для учащихся школ города прошли уроки мужества «Даманский – наша память и боль».
ЦБС г. Дальнереченска
<b>Navigation tip:</b> Hover mouse on top of the right or left side of the image to see the next or previous image respectively.<br /><br />You are browsing images from the article:<br /><span class="sigProPopupCaption">Время рыцарей НЕ прошло</span><br /><a class="sigProDownloadLink" href="/plugins/content/jw_sigpro/jw_sigpro/includes/download.php?file=images/050324/7C1A1898.JPG" download>Download this image</a> - ЦБС им. В.К. Арсеньева Говорят, что нам не повезло В том, что время рыцарей прошло, Что исчезли смелость и отвага.
ЦБС им. В.К. Арсеньева
1 - ЦБС им. В.К. Арсеньева Вот и пришла весна – пора пробуждения и обновления. В это время хочется положительных эмоций, а настроить на них помогут романы о любви.
ЦБС им. В.К. Арсеньева